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吃货

吃货包含多重含义,贬义词,指就会在家赖着,光吃不干活,不会赚钱贴补家用;?#19981;?#21507;各类美食的人,有品位的美食爱好者;股市用语,泛指买进股票。在股市中,做手在低价时不动声色的买进股票,叫做吃货或吸货。

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基本资料

吃货包含多重含义,贬义词,指就会在家赖着,光吃不干活,不会赚钱贴补家用;?#19981;?#21507;各类美食的人,有品位的美食爱好者;股市用语,泛指买进股票。在股市中,做手在低价时不动声色的买进股票,叫做吃货或吸货。 中文名称吃货 外文名称Chowhound

网络词语

  目前最广泛也是大家最认可的解释是特指 特能吃,特别爱吃的人。语义色彩中性,正常使用环境下略带褒义(具体视语境而定)。多指?#19981;?#21507;各类美食的人,有品味的美食爱好者,美食客,美食家。  吃  

拆字解释

  货字在传统使用中本身就有替代人的称呼作用。但一般为对人的贬称(多为詈语或玩笑语)。如:蠢货;宝货;货头(货色,东西。多用于对人蔑称。)  吃货,在传统和当下也随各地历史文化?#22836;?#35328;发音有着各种解释。 但主要从2009年开始,随着电?#29992;?#39135;节目在网络中的影响,伴随着网络文化创造的新词应用,吃货目前更多特指对美食的爱好家,高于一般的吃客。  ?#26199;?#31034;例:书法领域的专业人士一般被称为书法家。美食领域的品质人士一般被称为‘吃货’。  随着近几年的微博流行。 吃货,一词被广大美食爱好者广泛传播,用于自称和互称。 在2012年,随着央视记录?#26723;?#25512;出的美食专题记录片《舌尖上的中国》。该词的传播和应用达到高点。其中,对美食最爱吃和最挑剔的美食爱好者一般自称为最吃货。

搞笑语录

  1、你不要误会,我不是在吃,只是在去吃的路上。  2、每一个高喊着减肥的妹子都有一张停不?#21525;?#30340;嘴。  3、只有填满肚子,人才不会空虚。  4、空有一颗想减肥的心,偏偏生了一条吃货的命。  5、没有吃就没有爱情,不信你?#27426;?#39277;不带的谈一次恋爱给我看?#31383;。  ?、不开心的时候睡一觉,就让它过去吧。伤心还好,?#23435;?#23601;不好了。  7、美食跟身材哪个更重要?吃货:身材是神马?能吃吗?  8、瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的事儿;胖子吃给瘦子看,是一件很拉风的事儿。  9、真正的吃货,敢于直面粗壮的大腿,敢于挑战隆起的小腹!  10、美食一上桌,脑子里发布的第一指令是“吃”而不是“拍照?#20445;?#25165;能称为称职的吃货!

顶级吃货特质

  中国古代最讲究的食客,莫过于清朝的袁枚,他写的《随园食单》不仅介绍了南北菜肴饭点及名茶名酒,还讲了不少厨事原则和饮?#21507;?#21017;,其中的对各种细微之处的在意,让人感觉他实在是一个用生命去吃的人。

1、戒外加油

  平庸的厨师做菜,动不动就熬上一大锅猪?#20572;?#22312;?#21916;?#26102;浇上一勺,以为这样能色美味香。连燕窝这样至清之物也受此玷污。俗人以为多吃些油水进肚有好处,这样吃简直如饿鬼投生。

2、戒同锅熟

  不能把不同的东西同锅煮熟。

3、戒耳餐

  只求名声好听,“贪贵物之名,夸敬客之意?#20445;?#36825;叫耳餐而不是口?#20572;?#27530;不知豆腐得味,远胜燕窝;海菜不佳,不如蔬笋。袁枚说:“鸡猪鱼鸭,豪杰之士也,各有本味,自成一家;海参燕窝,腐陋之人也,全无性情,寄人篱下。”好听好看不好吃,那就没什么意思了。

4、戒目食

  所谓目食,袁枚指的是贪多的弊病。“今人慕食前方丈之名,多盘叠碗,是以目食,非口食也。”袁枚以为菜肴不必求多,多必不精,而且还会出疵漏。一个名厨极费尽心力,一日之中所能做出的好菜,也不过四五样味道,再多了也就是应付而已。

5、戒穿凿

  违背物性,过于工巧。“燕窝佳矣,何必捶以为团?海参可矣,何必熬之为酱?”他认为食物应该尽量保留其本味。

6、戒停顿

  菜要随做随吃。做与吃之间,不能停顿。因为“物味取鲜,全在起锅时,极锋而试。略为停顿,便如霉过衣裳,虽锦绣绫罗,亦晦闷而旧气可憎矣”。菜肴要得鲜美,必现杀、现烹、?#36136;臁?#29616;吃,不能停顿。

7、戒暴殄

  暴殄者有时运用物料不完全,取一部分而弃其大半,“烹?#23376;?#32773;,专取其裙,而不知味在肉中;蒸鲥鱼者,专取其肚,而不知鲜在背上。”每个部位,都有其鲜美之处,不应浪费。他对虐食更不赞成,?#29240;?#20110;烈炭以炙活鹅之掌,剸刀以取生鸡之?#21361;?#30342;君子所不为了。物为人用,使之死,可也;使之求死不得,不可也。”

8、戒纵酒

  酒筵上饮酒不可过度,饮得醉醺醺的,再好的?#32905;?#20063;吃不出什么味道了。非要喝的话,?#24052;?#19981;得已,先于正席尝菜之味,后于撤席逞酒之能,庶乎其两可也。”

9、戒火锅

  袁枚反对吃火锅,以为它违背了烹饪与饮食的一些基本原则。“冬日宴客,惯用火锅。对客喧腾,已属可厌,且各菜之味,有—定火候,?#23435;囊宋洌?#23452;撤宜添,瞬息难差。今—例以火逼之,其味尚可问哉?”

10、戒强让

  强让就是过?#24544;?#21220;劝菜,?#29240;?#20855;宴客,礼也。然—肴既上,理应凭客举箸,精?#25910;?#30862;,各有所好,听从客便,方是道理,何必强让之?”

11、戒走油

  这是对厨师烹技的—个基本要求,“凡鱼、肉、鸡、鸭,虽极?#25163;?#29289;,总要使其油在肉中,不落汤中,其味方存而不散。若肉中之油半落汤中,则汤中之味反在肉外矣。”袁?#24230;?#20026;造成这样的原因有三?#37073;?#19968;误于火大?#20572;?#28378;急水干,重番加水;一误于火势忽停,既?#32454;?#32493;;一病在于屡起锅盖,则油必走。

12、戒落套

  “官场之菜,名号有十六碟、八簋、四点心之称,有满汉席之称,有八小吃之称,有十大菜之称。”袁枚以为这些套路用于娶亲?#22836;?#34893;上司还凑合,用于家居欢宴和文酒开筵,就不成了。“必须盘碗参差,整散杂进,方有名贵之气象。”

13、戒混浊

  菜肴须清鲜,即便浓厚,也不可混浊。?#24052;?#19968;汤也,望去非黑?#21069;祝?#22914;缸中搅浑之水;同—卤也,食之不清不腻,如染缸倒出之浆。此种色味,令人难耐。”

14、戒?#32922;?/h3>  做什?#35789;?#37117;不能马虎,饮食更是如此。有的厨师也有怠惰的时候,须要经常提醒。

动漫词语

概述

  吃货又泛指特别能吃、特别爱吃的人,亦用于次文化(如ACG)。  动漫中吃货属性的角色已经很常见。在这里语义色彩偏中性,但更偏褒义。多指?#19981;?#21507;各类美食得人及美食爱好者,当然其中也不乏什么都爱吃的人。  但往往吃货大多是对一个角色的爱称,因此希望各位不要误解。没有人会讨厌各色各样令人垂涎欲滴的美食吧!“爱吃"多数情况下会成为该角色的萌点之一,尤其是那些喜爱甜点的女孩?#29992;恰?#24448;往许多角色的吃相也非常令人喜爱。  相信在大多数人眼里,“吃货”代指的角色往往是很萌的。

动漫代表人物

  神威、神?#20013;?#22969;《银魂》  爱丽丝《潘朵拉之心》  佐?#20013;?#23376;《魔法少女小?#30149;貳 ?#21702;啦a梦《哆啦a梦》  路飞、波尼《海贼王》海贼王》路飞  saber(阿尔托莉雅)《fate/stay night》  茵蒂克丝《魔法禁书目录》  孙悟空《龙珠》  ?#26126;霉?#27468;留多《妖狐X仆SS》  片冈优希《天才麻将少女》  维多利加·?#38534;?#24067;洛瓦《GOSICK》  姆鲁姆?#22330;?#26410;来?#21344;恰貳 ?#26691;井菜菜子《我和她的XXX》  埴之冢光邦《樱兰高校男公关部》  紫原敦《黑子的篮球》  狩?#29240;妗禨.A特优生》  奥特曼《奥特曼》  月?#21512;?#33391;梨《偶像宣言》

软件代表人物

  洛天依(VC)

游戏代表人物

  西行寺幽幽子《东方Project》 ? ?

吃货扩展义

扩展一

  在股市中,做手在低价时不动声色的买进股票,叫做吃货或吸货。

扩展二

  在金融市场中,把别人要卖的商品现款买入。

扩展三

  原义是指就会在家赖着,光吃不干活的人,带有贬义。  随着经济和饮食文化的发展,现多指?#19981;?#21507;各类美食的人,有品位的美食爱好者,可以作为一种有吸引力的形象特质。语义色?#26102;?#36739;中性,有时甚至带有褒义。  如?#36203;?#21516;学是个不折不扣的吃货。

扩展四

  可以食用的动物内脏的统称。

扩展五

  福州人说“货”指的是娼妓,福州人通常骂这些女人“贱货”、“坏货?#20445;?#31119;州话,“吃货”是骂人的话,其实是指“嫖妓”。

扩展六

  广东阳江人说去“吃货”指的是去交媾。

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