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吃貨

吃貨包含多重含義,貶義詞,指就會在家賴著,光吃不干活,不會賺錢貼補家用;喜歡吃各類美食的人,有品位的美食愛好者;股市用語,泛指買進股票。在股市中,做手在低價時不動聲色的買進股票,叫做吃貨或吸貨。

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基本資料

吃貨包含多重含義,貶義詞,指就會在家賴著,光吃不干活,不會賺錢貼補家用;喜歡吃各類美食的人,有品位的美食愛好者;股市用語,泛指買進股票。在股市中,做手在低價時不動聲色的買進股票,叫做吃貨或吸貨。 中文名稱吃貨 外文名稱Chowhound

網絡詞語

  目前最廣泛也是大家最認可的解釋是特指 特能吃,特別愛吃的人。語義色彩中性,正常使用環境下略帶褒義(具體視語境而定)。多指喜歡吃各類美食的人,有品味的美食愛好者,美食客,美食家。  吃  

拆字解釋

  貨字在傳統使用中本身就有替代人的稱呼作用。但一般為對人的貶稱(多為詈語或玩笑語)。如:蠢貨;寶貨;貨頭(貨色,東西。多用于對人蔑稱。)  吃貨,在傳統和當下也隨各地歷史文化和發言發音有著各種解釋。 但主要從2009年開始,隨著電視美食節目在網絡中的影響,伴隨著網絡文化創造的新詞應用,吃貨目前更多特指對美食的愛好家,高于一般的吃客。  詳細示例:書法領域的專業人士一般被稱為書法家。美食領域的品質人士一般被稱為‘吃貨’。  隨著近幾年的微博流行。 吃貨,一詞被廣大美食愛好者廣泛傳播,用于自稱和互稱。 在2012年,隨著央視記錄頻道推出的美食專題記錄片《舌尖上的中國》。該詞的傳播和應用達到高點。其中,對美食最愛吃和最挑剔的美食愛好者一般自稱為最吃貨。

搞笑語錄

  1、你不要誤會,我不是在吃,只是在去吃的路上。  2、每一個高喊著減肥的妹子都有一張停不下來的嘴。  3、只有填滿肚子,人才不會空虛。  4、空有一顆想減肥的心,偏偏生了一條吃貨的命。  5、沒有吃就沒有愛情,不信你一頓飯不帶的談一次戀愛給我看看啊!  6、不開心的時候睡一覺,就讓它過去吧。傷心還好,傷胃就不好了。  7、美食跟身材哪個更重要?吃貨:身材是神馬?能吃嗎?  8、瘦子吃給胖子看,是一件很殘酷的事兒;胖子吃給瘦子看,是一件很拉風的事兒。  9、真正的吃貨,敢于直面粗壯的大腿,敢于挑戰隆起的小腹!  10、美食一上桌,腦子里發布的第一指令是“吃”而不是“拍照”,才能稱為稱職的吃貨!

頂級吃貨特質

  中國古代最講究的食客,莫過于清朝的袁枚,他寫的《隨園食單》不僅介紹了南北菜肴飯點及名茶名酒,還講了不少廚事原則和飲食原則,其中的對各種細微之處的在意,讓人感覺他實在是一個用生命去吃的人。

1、戒外加油

  平庸的廚師做菜,動不動就熬上一大鍋豬油,在上菜時澆上一勺,以為這樣能色美味香。連燕窩這樣至清之物也受此玷污。俗人以為多吃些油水進肚有好處,這樣吃簡直如餓鬼投生。

2、戒同鍋熟

  不能把不同的東西同鍋煮熟。

3、戒耳餐

  只求名聲好聽,“貪貴物之名,夸敬客之意”,這叫耳餐而不是口餐,殊不知豆腐得味,遠勝燕窩;海菜不佳,不如蔬筍。袁枚說:“雞豬魚鴨,豪杰之士也,各有本味,自成一家;海參燕窩,腐陋之人也,全無性情,寄人籬下。”好聽好看不好吃,那就沒什么意思了。

4、戒目食

  所謂目食,袁枚指的是貪多的弊病。“今人慕食前方丈之名,多盤疊碗,是以目食,非口食也。”袁枚以為菜肴不必求多,多必不精,而且還會出疵漏。一個名廚極費盡心力,一日之中所能做出的好菜,也不過四五樣味道,再多了也就是應付而已。

5、戒穿鑿

  違背物性,過于工巧。“燕窩佳矣,何必捶以為團?海參可矣,何必熬之為醬?”他認為食物應該盡量保留其本味。

6、戒停頓

  菜要隨做隨吃。做與吃之間,不能停頓。因為“物味取鮮,全在起鍋時,極鋒而試。略為停頓,便如霉過衣裳,雖錦繡綾羅,亦晦悶而舊氣可憎矣”。菜肴要得鮮美,必現殺、現烹、現熟、現吃,不能停頓。

7、戒暴殄

  暴殄者有時運用物料不完全,取一部分而棄其大半,“烹甲魚者,專取其裙,而不知味在肉中;蒸鰣魚者,專取其肚,而不知鮮在背上。”每個部位,都有其鮮美之處,不應浪費。他對虐食更不贊成,“至于烈炭以炙活鵝之掌,剸刀以取生雞之肝,皆君子所不為了。物為人用,使之死,可也;使之求死不得,不可也。”

8、戒縱酒

  酒筵上飲酒不可過度,飲得醉醺醺的,再好的肴饌也吃不出什么味道了。非要喝的話,“萬不得已,先于正席嘗菜之味,后于撤席逞酒之能,庶乎其兩可也。”

9、戒火鍋

  袁枚反對吃火鍋,以為它違背了烹飪與飲食的一些基本原則。“冬日宴客,慣用火鍋。對客喧騰,已屬可厭,且各菜之味,有—定火候,宜文宜武,宜撤宜添,瞬息難差。今—例以火逼之,其味尚可問哉?”

10、戒強讓

  強讓就是過分殷勤勸菜,“治具宴客,禮也。然—肴既上,理應憑客舉箸,精肥整碎,各有所好,聽從客便,方是道理,何必強讓之?”

11、戒走油

  這是對廚師烹技的—個基本要求,“凡魚、肉、雞、鴨,雖極肥之物,總要使其油在肉中,不落湯中,其味方存而不散。若肉中之油半落湯中,則湯中之味反在肉外矣。”袁枚認為造成這樣的原因有三種:一誤于火大猛,滾急水干,重番加水;一誤于火勢忽停,既斷復續;一病在于屢起鍋蓋,則油必走。

12、戒落套

  “官場之菜,名號有十六碟、八簋、四點心之稱,有滿漢席之稱,有八小吃之稱,有十大菜之稱。”袁枚以為這些套路用于娶親和敷衍上司還湊合,用于家居歡宴和文酒開筵,就不成了。“必須盤碗參差,整散雜進,方有名貴之氣象。”

13、戒混濁

  菜肴須清鮮,即便濃厚,也不可混濁。“同一湯也,望去非黑非白,如缸中攪渾之水;同—鹵也,食之不清不膩,如染缸倒出之漿。此種色味,令人難耐。”

14、戒茍且

  做什么事都不能馬虎,飲食更是如此。有的廚師也有怠惰的時候,須要經常提醒。

動漫詞語

概述

  吃貨又泛指特別能吃、特別愛吃的人,亦用于次文化(如ACG)。  動漫中吃貨屬性的角色已經很常見。在這里語義色彩偏中性,但更偏褒義。多指喜歡吃各類美食得人及美食愛好者,當然其中也不乏什么都愛吃的人。  但往往吃貨大多是對一個角色的愛稱,因此希望各位不要誤解。沒有人會討厭各色各樣令人垂涎欲滴的美食吧!“愛吃"多數情況下會成為該角色的萌點之一,尤其是那些喜愛甜點的女孩子們。往往許多角色的吃相也非常令人喜愛。  相信在大多數人眼里,“吃貨”代指的角色往往是很萌的。

動漫代表人物

  神威、神樂兄妹《銀魂》  愛麗絲《潘朵拉之心》  佐倉杏子《魔法少女小圓》  哆啦a夢《哆啦a夢》  路飛、波尼《海賊王》海賊王》路飛  saber(阿爾托莉雅)《fate/stay night》  茵蒂克絲《魔法禁書目錄》  孫悟空《龍珠》  髏髏宮歌留多《妖狐X仆SS》  片岡優希《天才麻將少女》  維多利加·德·布洛瓦《GOSICK》  姆魯姆魯《未來日記》  桃井菜菜子《我和她的XXX》  埴之冢光邦《櫻蘭高校男公關部》  紫原敦《黑子的籃球》  狩野宙《S.A特優生》  奧特曼《奧特曼》  月島希良梨《偶像宣言》

軟件代表人物

  洛天依(VC)

游戲代表人物

  西行寺幽幽子《東方Project》 ? ?

吃貨擴展義

擴展一

  在股市中,做手在低價時不動聲色的買進股票,叫做吃貨或吸貨。

擴展二

  在金融市場中,把別人要賣的商品現款買入。

擴展三

  原義是指就會在家賴著,光吃不干活的人,帶有貶義。  隨著經濟和飲食文化的發展,現多指喜歡吃各類美食的人,有品位的美食愛好者,可以作為一種有吸引力的形象特質。語義色彩比較中性,有時甚至帶有褒義。  如:張同學是個不折不扣的吃貨。

擴展四

  可以食用的動物內臟的統稱。

擴展五

  福州人說“貨”指的是娼妓,福州人通常罵這些女人“賤貨”、“壞貨”,福州話,“吃貨”是罵人的話,其實是指“嫖妓”。

擴展六

  廣東陽江人說去“吃貨”指的是去交媾。

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